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ぽわこ。

Author:ぽわこ。
5歳の男の子(ぽわ吉)と3歳の女の子(ぴよ子)の2人の子供がいるママです。
家族の笑顔のために、がんばるぞ~!!

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2010/03/12//Fri * 14:16
○ お料理バトン

仲良しの ゆっこちゃん から
お料理バトンがまわってきました~~。
食に対する意識が高いゆっこちゃん!!
そんなゆっこちゃんからまわってきたバトン・・・
お料理バトン・・・
ぽわこになんて・・・
とにかく、進めてみま~す^^;


*料理を始めたきっかけは??

独身で働いていた頃は、不定休で平日が休みな事も
あったので、時々夕飯を作ったりしていました。
3食作るようになったのは結婚してからです。

*料理をしてよかったことは??

よかったこと・・・・
「料理をつくってもらう」ありがたさが
わかった、というコトかな~~^^;
毎日お料理する、って大変ですよねぇ~~。
(え!?ぽわこだけ!?)
ぽわこの母は、働いていたので
働きながらぽわこ達の食事をつくってくれていたのか・・・
と今更感謝しています・・・
旦那母にも、お世話になることが多いので
感謝です・・・たまの休みなのに・・・
いたらぬ嫁だぁ~~~

あと、作った料理を「おいしい!!」って
言ってもらった時は、やった~!!と
最高にうれしくなります!!


*料理をして悪かったことは??

ん~~~~
特に思い浮かびません。


*自分の腕を褒めてください

ぜったい無理です!!!!!


*自分は料理に向いていると思う??

思いません(断定)
冷蔵庫にある物だけで、ちゃちゃっと
おいしい物を臨機応変に作る、という事が
まったくできません~~~。
できるとしても、野菜炒め、とか・・・
しかも、2,3の仕事を同時に行う、というコトも
できない。
ダメっぷりの披露ばっかりだな~こりゃ~。


*主に何を作ってる??

家族が鶏が好きなので、メインが鶏料理が多いですかねぇ。
できるだけ、1回の食事で、
たくさんの食品目を摂れるように、意識しています。
お魚料理も多くと思ってますが、レパートリーが
少ないです・・・


*あなたの料理に欠かせないものは??

恥ずかしながら、レシピ本です。
レシピがなくって作れるものといったら
煮物・チャーハン・オムライス・オムレツ位。
あとは、毎日レシピをみながら
作っています。
なのでレシピ本には、メモ書きがいっぱいです。
(注意するところや、味の濃い薄いなどなど・・・)


*あなたにとって料理とは??

仕事、かな??
豊かな食卓にするのも、楽しい食卓にするのも
自分の頑張り次第なので・・・
できるだけ「義務」と思わずに、でも
家族の健康は私にかかってるんだぁ~~という
責任感をもって、
お料理がんばっていきたいです!!

最近思ったのですが、食べる物の選択って
難しいですねぇ・・・
国産・外国産や、
食品添加物はどの位気にするべきなのか??とか・・・
気にしだすときりがないし、
気にするほどのコトではないのか?と思ったり。
生きていく為、体の為に食べる物で
体のコトを気にしなきゃならないなんて、
なんだかややこしいです~~~。


*次にまわす料理上手さん

なんですが、最近あまりお友達のところに
お邪魔していないので、誰のところにバトンがまわって
いるのかが、よくわからない~~^^;
バトンひきうけてくださる方、
どんどん持っていってください!!!
よろしく~~~~~。

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