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ぽわこ。

Author:ぽわこ。
5歳の男の子(ぽわ吉)と3歳の女の子(ぴよ子)の2人の子供がいるママです。
家族の笑顔のために、がんばるぞ~!!

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2008/06/18//Wed * 06:14
○ 揚げない酢豚

IMGP2999.jpg

ぽかぽかびより 小春ちゃんのブログで紹介されていた
(お引越し前のブログです) 
揚げないクイック酢豚→レシピこちら です~。
驚いたのは、酢豚のあんに、いちごジャムを使ってること!!
甘くなるのでは・・・??と思ったけど、
どっこい!!全くそんなコトな~し!
しかも揚げないので、簡単です^m^

IMGP3010.jpg

ぽわこは、豚固まり肉を使ったのだけど、
この場合適度に脂のあるお肉を使わないと
硬くなっちゃうので、気をつける~~。
あと・・・見てのとおり、今回は具を小さく切り過ぎ~~。
ここにも、注意だな。
小春ちゃん、おいしいレシピ、紹介ありがとね~~。

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