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ぽわこ。

Author:ぽわこ。
5歳の男の子(ぽわ吉)と3歳の女の子(ぴよ子)の2人の子供がいるママです。
家族の笑顔のために、がんばるぞ~!!

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2008/08/04//Mon * 06:29
○ こだま酵母のソフトフランス

IMGP3813.jpg

 暑い毎日。オーブンをつかうのもためらわれますが
パン焼きは、続けております^m^
写真はこだま酵母を使った、ソフトフランス。
ぽわ吉もやりたい、と横でうるさい要求してくるので
一緒にこねこね。
何度も発酵させる時間がぽわ吉にはじれったいようでした^^
レシピは、5つの酵母と素材を生かした基本のパン作り より。
作りたいレシピがたくさんで、楽しめそうです。
でも、材料の数字が細かい~~。
ぽわこの家の計りでは、コンマ以下は計れないのです・・
ザ・目分量です。
焼き上がりは、軽くてもちっとした食べ応え。
3人で、あっという間に半分食べてしまった・・・
怖い、怖い!!

先週はぽわこの願いどおり
虫はやってきませんでした~~ほっ。
今日の夏季保育はプール!!
楽しんできてね~~。

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